Cheese burger with caramelized onions - هامبركر بالبصل المعسل مع بطاطس ف...

Cheese burger with caramelized onions - هامبركر بالبصل المعسل مع بطاطس في الفرن بالطريقة الامريكية

Ingredients:
3 Burger buns
450 g minced meat
1 large red onion sliced
1 large tomato thinly sliced
Lettuce
2tbsp sugar
Salt to taste
Pepper
Chili powder (optional)
1 tbsp of Oregano
1/2 glass orange juice
oil
1 tbsp of butter
500 g potatoes
for the sauce:
Mayonnaise mixed with chili powder

المقادير:
3 قطع من خبز الهامبركر
450 غ لحم مفروم
بصلة حمراء كبيرة مقطعة إلى شرائح
حبة طماطم كبيرة مقطعة الى شرائح رقيقة
خس
ملعقتان كبيرتان من اسكر
ملح حسب الذوق
فلفل اسود(ابزار)
مسحوق الفلفل الحار (اختياري)
زعيترة
1/2 كاس عصير البرتقال
زيت المائدة
ماعقة كبيرة من الزبدة
500 غ من البطاطس
الصلصة:
مايونيز ممزوج بشطة

3 pains burger
450 g de viande hachée
1 gros oignon rouge tranché
1 grosse tomate tranchée finement
Laitue
2 c. à soupe de sucre
Sel au goût
Poivre
Poudre de chili (facultatif)
Origan
1/2 tasse de jus d’orange
Huile
1 c. à soupe de beurre
500 g de pommes de terre
Pour la sauce :
Mayonnaise mélangée à de la poudre de chili
Mayonnaise