♫ Mlaoui Melwy meloui // Moroccan pancakes ♫

This recipe is in English // Cette recette est en Français

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♫ Mlaoui Melwy meloui // Moroccan pancakes  ♫

♦ Recipe in English ♦

500 g plain flour
250 g fine semolina
1 tsp yeast
1 tsp sugar
lukewarm water
salt to taste
mixture of melted butter and oil
semolina for sprinkling 

The preparation is in the video below 

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♦ La recette en Français ♦

500 g de farine
semoule fine 250 g
1 c. à thé de levure
1 c. à thé de sucre
eau tiède
sel au goût
mélange du beurre fondu avec de l' huile
semoule pour saupoudre

La preparation est sur la video suivante:

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