♫Easy to make macaroons // Les macarons facile a faire ♫

This recipe is in English // Cette recette est en Français

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♫Easy to make macaroons // Les macarons facile a faire ♫

♦ Recipe in English ♦

100 g icing sugar
75 g ground almonds
2 large eggs whites, at room temperature
50 g granulated sugar
3-4 drops of food colouring
 for the filling 
150 g mascarpone
50 g seedless raspberry jam

The preparation is in the video below 

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♦ La recette en Français ♦

100 g de sucre glace
75 g poudre d'amandes
2 gros œufs blancs, à température ambiante
50 g de sucre cristallisé
3-4 gouttes de colorant alimentaire
pour la garniture
mascarpone 150 g
confiture de framboises sans pépins 50 g

La preparation est sur la video suivante:

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