♥ Braided Brioche // Brioche Tressée ♥

This recipe is in English // Cette recette est en Français

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 ♥ Braided Brioche  // Brioche Tressée ♥

 

     

♦ Recipe in English ♦

 500 g plain flour 

100 g butter at room temperature 

1 glass of warm water or more or less depend on the quality of ur flour

2 eggs

half tsp of salt

3 tbsp of milk powder

3 tbsp of granulated sugar

2 tbsp of rose blossom water 

2 tsp of dried yeast 

1 egg yolk for brushing

for decoration 

hand full of sesame seeds 

honey (optional)

The preparation is in the video below

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♦ La recette en Français ♦

500 g de farine

100 g de beurre à température ambiante

1 verre d'eau tiède ou plus ou moins, ca dépend de la qualité de votre farine

2 oeufs

demi c. à thé de sel

3 c. à soupe de lait en poudre

3 c. à soupe de sucre en poudre

2 c. à soupe d'eau de fleur de rose

2 c. à thé de levure sèche

1 jaune de œuf pour le brossage

pour la décoration

poignée de graines de sésame

miel (facultatif)

La preparation est sur la video suivante:

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